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개복숭아 매실을 따오다. 산과 자연/수철리(안세일) 2014-06-08 20:55:00 올해는 매실이 없어서 지질한거 조금 얻어 왔다. 한 5키로 될라나. 개복숭아는 요즘 인기가 높아 처음으로 땄다.

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실패하지 않는 확신의 황매실청 담그기 한해씩 나누어 청매실로 장아찌를 만들고 한해는 황매실로 매실청을 담근다. 지난해에 황매실청을 담갔기에 올해는 청매실 5킬로로 매실 장아찌를

근방에 생긴 뉴카페인데 2일간 오픈이벤트가 ! ✨ 신나서 여기저기 알려주고 근방에서 일하는 혜뿌언니는 무조건 알려주고 ㅋㅋㅋ 이 날은 바로바로 광천동큰손 만나서 매실청 담구는 날

매화꽃피는 봄이다. 그 매화가 매실이 되어서 우리 곁에 다가오는데 그 매실로 무엇을 만들어볼까? 그래 매실청주다. 과거에 빼앗긴 이름 청주. 그래서 매실로 청주를 만들어 보려고 전통

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유기농 매실을 구매해 자잘해 정말 손질하기 힘들었고 그리고 많이 준줄 알았는데 잘못 알았다. 작년엔 매실 5키로를 샀던것이었다 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 아오!!!!!!!!!!!!!!

노천매실 향긋한 냄새가 마치 향수와도 같은 냄새와 먹고 싶어지는 색깔 매실청을 담으려고 했는데요 양이 많지 않아서 어찌해야할찌~^^ 물에 약간의 식초를 타고 잠시 두었다가 살살 세척

매실 5kg 설탕 5kg 매실을 물에 씻어서 물기 제거하고 꼭지를 제거 합니다. 꼭지 제거 작업이 귀찮은데 그래도 하는게 좋아요^^ 쓴맛이 적게 난다고 하더라고요 씨앗 제거하고 슬라이드로

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